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苹果病害
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苹果苦痘病

作者:九州红种苗   发表时间:2020-01-20 23:55:45


苹果苦痘病又称苦陷病,是在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种生理病害,主要表现在果实上。苹果苦痘病症状在果实近成熟时开始出现,贮藏期继续发展。
苹果苦痘病发病原因
苹果苦痘病主要是因为树体生理性缺钙引起的,修剪过重,偏施、晚施氮肥,树体过旺及肥水不良的果园发病重。果实生长期降雨量大,浇水过多,都易加重病害发生。苹果苦痘病的发生主要与果实中的氮、钙含量及其比例有关。苹果内钙离子浓度低于110ppm,呼吸率增高,原生质及液泡膜崩解,表皮组织细胞下的薄壁细胞变成网状,致果实内部组织松软,甚至果肉出现褐点,外部现凹陷斑。苹果内钙离子浓度高于110ppm时,呼吸稳定,蛋白质及核酸合成率增高,果实表现正常。果实内氮钙比等于10时不发病,氮钙比大于10时发生苦痘病,达到30时则严重发病。
①苦痘病的发生与叶片、果实的钙比有关。比率上升,发病率增高。如叶片中的钙含量与果实中的钙含量比等于20—30,发病率为6.1%;等于50—60时,发病率为22.4%;等于70—80时,发病率为75%。
②果园土壤有机质含量高,碳氮比高,发病轻;沙地、低洼地发病重。地下水位高的沙地,根系主要分布层因出现渍水,铵态氮积累太多,发病重。前期土壤干旱,后期大量灌水均会降低果内钙的含量,加重病情。偏施、多施速效氮肥,特别是生长后期偏施氮肥,病情加重。
③幼果期和采收前降雨量大或频繁,病情加重,有些地区土壤并不缺钙,但仍有苦痘病发生,主要是由于土壤内盐基失衡,叶中的钙不能顺利转移到果实所致。
④该病的发生与品种、砧木、果树生长状况、土壤质地及栽培技术密切相关。在苹果各品种中,国光、生娘、祝光、青香蕉、赤龙、玉霞、元帅、金冠(幼树)、桔苹、旭、翠玉、秋花皮、伏花皮等较感病,红宝石贮藏期无苦痘病。同一品种,砧木不同,发病轻重不同。如接穗用国光、烟台沙果、福山小海棠发病轻;山定子砧发病重。同一品种中,幼树、旺树、结果少、果个大的含钙量低,发病重。
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